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Software Engineer and Web Developer's Diary

1年後の自分に向けて

お雑煮についての記事を投稿する

うちのお雑煮はシンプル。しょうゆ味のだしにお餅を入れてその上のかつおぶしをかけて終わり。すごく美味しい。石川県のお雑煮。

こんなの↓

金沢(石川県)のお雑煮 鰹ダシに醤油で味付け 具は入れません。モチのみ お好みで鰹節や三葉でどうぞ

mikan-chi漢組(おとこぐみ) 金沢のお雑煮は漢(おとこ)らしく直球勝負